AlkoTip degustácia rumov „Very Rare“ #4

Vstupenky na AlkoTip degustácia rumov „Very Rare“ #4.

Štvrtá degustácia „Very Rare“ rumov - single caskov, raritiek a limitovaných edícií

Rumári, pripravili sme si pre vás skvelý zimný januárový zážitok! V príjemnom prostredí Hemi baru v Nitre opäť ochutnáme to najviac z rumového sveta - single casky, raritné rumy, limitky v nezriedenej, nedosladenej a celkovo nezmenenej forme. 

Potešíme tiež žalúdok, okrem tradičných pochutín bude aj chutný catering. Tešiť sa môžete na značky rumov, od najlepší bottlerov sveta ako Nobilis, Velier, Colours of Rum, či S.B.S.

Absolútnym vrcholom večera bude 24 ročné trinidadské vzácne Caroni.

Zaujímavými informáciami o týchto rumoch vás prevediem ja, Vlado Rejholec.

Priebeh ochutnávky:

• začneme krátkym úvodom
• postupne ochutnáme vybrané rumy
• ochutnávka je riadená, takže ku každej vzorke dostanete zaujímavý výklad
• zhruba v polovici je krátka prestávka
• po ochutnávke súťaž, voľná debata a afterparty 🔥

Rumy, ktoré spoločne ochutnáme:

1. Velier Papalin Haiti, 6 rokov, 54,1%
   ‣ Haiti 🇭🇹
   ‣ destilácia: pot still
   

   ‣ tropické zrenie: 🌴 6 rokov, sudy ex-sherry

   
   
2. Velier Isautier, 15 rokov, 57%
   

   ‣ Reunion 🇷🇪
   ‣ destilácia: column still
   ‣ tropické zrenie: 🌴 15 rokov, sudy ex-Isautier rum a ex-cognac

   
   
3. Velier Royal Navy 2019 Tiger Shark Pure Vatted 2nd Edition, 14 rokov, 57,18%
   

   ‣ 🇬🇧 British Navy blend - 🇯🇲 Jamajka + 🇬🇾 Guyana
   ‣ destilácia: pot still
   ‣ tropické zrenie: 🌴 14 rokov, tajný proces blendovania

   
   
4. S.B.S Guyana 2014 PM/DHE, 9 rokov, 56,10%
   

   ‣ Guyana 🇬🇾
   ‣ destilácia: pot still
   ‣ tropické zrenie: 🌴 9 rokov, sudy ex-bourbon

   
   
5. Nobilis Rum No. 32 Jamaica HD 2013, 9 rokov, 64,4% (251 fliaš)
   

   ‣ Jamajka 🇯🇲, Hampden
   ‣ destilácia: pot still
   ‣ tropické zrenie: 🌴 2 roky, sudy ex-bourbon
   ‣ kontinentálne zrenie: 🇪🇺 7 rokov, sudy ex-bourbon 

   
   
6. The Colours of Rum Edition No. 4, Trinidad Caroni 1998, 24 rokov, 62,9% (250 fliaš)
   

   ‣ Trinidad 🇹🇹, Caroni
   ‣ destilácia: column still
   ‣ tropické zrenie: 🌴 11,5 roka, sudy ex-bourbon
   ‣ kontinentálne zrenie: 🇪🇺 12,5 roka, sudy ex-whisky

Catering + snack (čokoláda, sušené ovocie, minerálka, chlieb na neutralizáciu chute).

Kto vás povedie ochutnávkou?

 Vladimír Rejholec
 · milovník kvalitných rumov
 · popularizátor
 · drobný zberateľ
 · autor webu www.alkotip.sk

Miesto a čas:

• piatok 31. január 2025, 18:15
• Hemingway Bar, Mostná 227/32, Nitra (Google map, Streetview)
• kontakt 0902 359 180

Minulé degustácie

Ďalšie fotky z našich degustácií nájdete aj na mojom Instagrame, alebo na Facebooku.